下準備
-
もち米は洗ってザルに上げ、水気をきったら炊飯器に入れて水を加える。30分置いてからスイッチを入れる。
-
粒あんは6等分に分ける。
作り方
-
1もち米が炊き上がったら10分蒸らし、塩を加える。すりこ木を水でぬらして、少し粒が残る位につき、6個に丸める。
-
2(1)を芯にして、粒あんで包み(6個作る)、器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
|
・「ぼたもち」と「おはぎ」は基本的に同じ物ですが、春のお彼岸に食べるものが「ぼたもち」、秋のお彼岸に食べるものが「おはぎ」です。
|
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数170
recipe/mami daikoku｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku
中華おこわ
栗おこわのおいなりさん
ピックアップ
最新の おいしい！
-
アボカド生ハム巻き がおいしい！
ゲストさん 13:12
-
まん丸ジャガチーズもち がおいしい！
ゲストさん 12:45
-
バジル粉ふき芋 がおいしい！
ゲストさん 12:21
-
ナスのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 12:02
-
塩サバのラビゴットソース がおいしい！
ゲストさん 12:02
-
塩サバのラビゴットソース がおいしい！
ゲストさん 11:36
-
塩サバのラビゴットソース がおいしい！
ゲストさん 11:36
-
ホイル包みハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 11:36
-
トマトのスープ がおいしい！
ゲストさん 10:40
-
チキンソテー大葉トマトソース がおいしい！
ゲストさん 10:38
-
ゆでキャベツのゴママヨサラダ がおいしい！
ゲストさん 10:08
-
チキンソテー大葉トマトソース がおいしい！
ゲストさん 10:08
-
ゴーヤの梅和え がおいしい！
ゲストさん 10:02
-
肉じゃが がおいしい！
ゲストさん 09:46
-
エリンギの炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 09:23
ウーマンエキサイト特集
