魚介加工品を使ったレシピ

第3回はキノコのサクッと揚げ。浮粉を衣に使うことで、時間がたってもサクサクの食感が楽しめるからパー…

主材料：マッシュルーム エリンギ むきエビ ゆでタコ足 白ワイン 卵白 片栗粉 バジル 巨峰

• 30分
• 346 Kcal
• 2009/06
• 連載

ニンニクをきかせるとエスカルゴの臭みも気になりません！

主材料：バター 玉ネギ 小麦粉 白ワイン 生クリーム ニンニク パン粉 エビ 水 パセリ ニンジン

• 1時間
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• 2009/12
• 特集

卵焼き器を使って焼く、パンケーキサンドイッチで秋のブランチはいかがですか！

主材料：卵 牛乳 バター 小麦粉 レモン汁 ベーコン スモークサーモン そば粉 レタス クリームチーズ キュウリ

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• 2008/10
• 特集

主材料：ピタパン 鶏ささ身 大葉 カボチャ 菜の花 梅干し 酒

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• 2004/04
• 特集

まだまだ寒い季節。おでんを囲んでみんなでほっこり。

主材料：酒 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ 水 昆布 油揚げ 焼き豆腐

• 2時間
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• 2010/02
• 特集

このレシピは中華風のカフェプレート。ショウガの風味のチャーハンに半熟の目玉焼きをのせて、崩しながら…

主材料：ご飯 卵 ショウガ 酒 バター ニンニク レタス サヤインゲン 水 エビ 梅干し

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• 2002/04
• 特集