愛あるセレクトをしたいママのみかた

バルサミコ酢を使ったレシピ

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  • 鯛のハーブソテー

    鯛のハーブソテー

    ローズマリーの良い香りが漂います。バルサミコ酢をかけるのが味のポイント。ワインにも合う一品です。

    主材料:鯛 小麦粉 エリンギ 小松菜 白ワイン

    • 25分
    • 418 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 炙りタコとトマトのマリネ

    炙りタコとトマトのマリネ

    ガス火ならではの調理法ですね。

    主材料:レモン汁 プチトマト ゆでタコ足 サラダ菜

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ゴボウのバルサミコ和え

    ゴボウのバルサミコ和え

    歯ごたえはばっちり。よく噛んで食べましょう。

    主材料:ゴボウ ニンジン

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • グリーンサラダ

    グリーンサラダ

    主材料:サニーレタス キュウリ 貝われ菜 トマト スライスアーモンド

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • バルサミコチキン

    バルサミコチキン

    主材料:鶏もも肉 小麦粉

    • 10分
    • 257 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • スズキの洋風ワイン蒸し

    スズキの洋風ワイン蒸し

    電子レンジで本格イタリアンが作れちゃいますよ。

    主材料:スズキ 白ワイン ブラウンエノキ マイタケ 白ネギ ブロッコリー

    • 20分
    • 128 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • アボカドのカルパッチョ風

    アボカドのカルパッチョ風

    輪切りのオリーブがかわいいですね。

    主材料:レモン汁 プチトマト ベビーリーフ アボカド オリーブ

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 紫キャベツのソースマリネ

    紫キャベツのソースマリネ

    お弁当に彩りを添える副菜です。普段の作り置きとしてもおすすめです。

    主材料:紫キャベツ

    • 10分 +
    • 52 Kcal
    • 2019/09
    • 特集
  • 焼きナス

    焼きナス

    主材料:ナス ピーマン 赤ピーマン

    • 20分
    • 55 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 大根ステーキ

    大根ステーキ

    色よく焼いた大根に、バスサミコソースをかけておしゃれな一品に。

    主材料:大根 プチトマト イタリアンパセリ バター

    • 30分
    • 144 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 鶏肉のバルサミコ酢煮

    鶏肉のバルサミコ酢煮

    砂糖を入れるのがポイント!パスタにからめても美味しいですよ!

    主材料:水煮トマト ドライパセリ 鶏もも肉

    • 15分
    • 519 Kcal
    • 2015/10
    • 簡単
  • キャベツのバルサミコ炒め

    キャベツのバルサミコ炒め

    主材料:キャベツ

    • 5分
    • 49 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • ゴボウとパプリカバルサミコ炒め

    バルサミコの香りが広がる、ワインに合う一品です。

    主材料:ゴボウ 赤パプリカ 黄パプリカ ブロッコリー ニンニク

    • 15分
    • 137 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • カブのバルサミコサラダ

    カブのバルサミコサラダ

    バルサミコ酢の酸味が野菜の甘さを引き立てます。

    主材料:カブ プチトマト ツナ ブラックオリーブ ベビーリーフ

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 新キャベツの蒸し焼き

    新キャベツの蒸し焼き

    主材料:春キャベツ カマンベールチーズ 鶏もも肉 酒 小麦粉 バター 白ワイン

    • 30分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • スモーク風味アナゴ丼

    スモーク風味アナゴ丼

    主材料:ご飯 レモン汁 プチトマト ナス アナゴ サラダ水菜 スモークチップ ルッコラ

    • 40分
    • 629 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • パニーノ・4種

    パニーノ・4種

    主材料:パニーノ バター コンビーフ 卵 生クリーム サニーレタス

    • -
    • -
    • 2004/04
    • 特集
  • きんぴら・イタリアン

    きんぴら・イタリアン

    定番のきんぴらをバルサミコ酢を使って洋風に。バルサミコ酢の酸味でさっぱり味になってます。食物繊維も…

    主材料:ドライパセリ ピーマン ゴボウ ニンジン

    • 15分
    • -
    • 2006/08
    • 簡単
  • タコとセロリのサラダ

    タコとセロリのサラダ

    パスタだけじゃもの足りない。野菜と何か食べたいな~って時は、高タンパク低脂質のタコやイカ、エビのサ…

    主材料:レモン汁 セロリ ゆでタコ足

    • -
    • 85 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • アジの梅干しマリネ

    アジの梅干しマリネ

    梅干しを入れる事で、アジの臭みが消え、とっても食べやすくなります。アジの他にはお刺身用のサンマもお…

    主材料:玉ネギ アジ ミョウガ 梅干し

    • 15分
    • 242 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
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