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牛ロース肉のソテー・マルサラ酒風味ソース
![牛ロース肉のソテー・マルサラ酒風味ソースの作り方の手順5](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Fe%252Ff%252Fef7999e15dd050911386928feefeac0e%252F5d787418c49ce38b98edbef2d870a45f.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方5
牛ロース肉に塩、コショウを振り、フライパンに分量外のサラダ油とバター少々を入れてミディアムレアに焼き、スライスする。
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