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お手軽ハンバーグ 家庭的な基本の味をプロが伝授 by山下 和美さん
下準備1
玉ネギは粗みじん切りにする。フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ネギを入れて炒める。透き通ったら塩コショウをし、バットに取り出して冷ます。パン粉に牛乳を入れてふやかしておく。
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