太鼓判 10+ おいしい！
春野菜の梅風味サラダ
作り方2
鶏ささ身は縦半分に切って筋を引き、＜下味＞をからめる。耐熱容器にのせ、ラップをふんわり掛けて電子レンジで30秒加熱し、いったん取り出して鶏ささ身を返す。更に30秒加熱して取り出して蒸し汁ごと粗熱をとり、鶏ささ身は細かく裂く。
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