太鼓判 10+ おいしい！
カツオのたたき
作り方1
カツオのたたきは厚めに切り、大根、キュウリと共に器に盛りつける。薬味ネギを散らし、ショウガ、ニンニクを添える。＜合わせダレ＞をまわしかけ、薬味をつけながらいただく。
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