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アサリのガーリック白ワイン蒸し

作り方3
蒸し汁を半量になるまで煮詰め、バターを加えて溶かす。器に盛ったアサリにドライパセリを振り、蒸し汁を全体にかける。
アサリのガーリック白ワイン蒸しの作り方の手順
アサリのガーリック白ワイン蒸しの作り方の手順1 1
アサリのガーリック白ワイン蒸しの作り方の手順2 2
アサリのガーリック白ワイン蒸しの作り方の手順3 3
アサリのガーリック白ワイン蒸しの作り方の手順4 4
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今年はサワラなどの春の魚がお買い得！蒸す・焼く・煮るでおいしさ凝縮♪
今年はサワラなどの春の魚がお買い得！蒸す・焼く・煮るでおいしさ凝縮♪

値上がりばかりの昨今、なんと春の魚がお買い得とのニュース！春は野菜だけでなく魚介類もおいしい季節。今回は旬のサワラ、アサリ、鯛を蒸す、焼く、煮るなど手軽に美味しく調理するアイディアをご紹介します！

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