太鼓判 10+ おいしい！
ピリ辛肉団子
下準備3
小鍋に卵白以外の＜あん＞の材料を入れひと煮立ちさせる。＜水溶き片栗＞を加え全体にトロミが付いてきたら卵白を加え、火を止める。卵白がふんわりするまで混ぜる。
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