太鼓判 10+ おいしい!
サバのみそ炒め
作り方3
全体に炒められたら、混ぜ合わせた<調味料>を加えて強火にし、煮たったら火を少し弱めて2~3分煮る。<水溶き片栗>をまわし入れ、トロミがついたら、(1)のサバを戻し入れてサッと混ぜ合わせる。器に盛り、刻みネギをのせる。
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