太鼓判 10+ おいしい！
シイタケ・シメジのかき玉汁
作り方2
煮たったら＜水溶き片栗＞を加えてトロミがついてきたら、溶き卵を加える。菜ばしで大きく円を描くように混ぜ合わせ、卵がふんわり浮かんできたら刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。
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