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漬けカツオの揚げ物
![漬けカツオの揚げ物の作り方の手順5](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F9%252F0%252F900dc172748e4b85db858a234da61471%252F4f0dde2fe9d33a948b4a4a7c8003bf62.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
カツオの汁気を軽く拭き取り、片栗粉をまぶす。170℃の揚げ油でシシトウを素揚げし、油をきる。続けてカツオを揚げ、油をきってシシトウと共に器に盛り、レモンを添える。
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