太鼓判 10+ おいしい！
ギリシャ本場の味を簡単に！ムサカ
作り方3
(2)のフライパンをサッと洗い、オリーブ油、ニンニクを入れて熱し、ニンニクが色付くまで炒め、さらに玉ネギを加えて茶色になるまで炒める。マッシュルーム、牛ひき肉を加え、牛ひき肉がパラパラになるまで炒め合わせる。水煮トマト、トマトペースト、赤ワイン、ローリエ、セロリの茎を加えて汁気がなくなるまで煮、クローブ、ナツメグ、オレガノ、塩コショウ、シナモンパウダーを加え、味を調える。
このレシピを含む人気レシピまとめ
「ギリシャ本場の味を簡単に！ムサカ」の関連レシピ
「ナス」を使ったその他のレシピ
-
カラフル和風ブッタボウル
-
カラフル夏野菜のくったり煮
-
焼き肉
-
ナスとシラスのくったり煮
-
ゴマ香る豚肉とナスのつけうどん(3時間下準備あり)
-
蒸しナスとツナの大葉和え
-
白身魚のレモンケチャップ炒め
-
コチュジャンピリッ！鶏肉とナスの炒めもの
-
ダイエット中でも！カロリーオフ麻婆ナス by 保田美幸さん
-
レンジで簡単！蒸しナスと豚肉のサッパリ梅だれ
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
切干し大根のハリハリ がおいしい！
eriさん 22:46
-
甘辛でご飯がススム！絹ごし豆腐の卵とじ丼 がおいしい！
ナガイさん 22:40
-
手軽で失敗しらず！濃厚カルボナーラ がおいしい！
eriさん 22:38
-
豆腐のチゲ風 がおいしい！
eriさん 22:34
-
筑前煮 がおいしい！
eriさん 22:27
-
豚肉とアスパラの中華炒め がおいしい！
まろんさん 21:43
-
ホウレン草とミツバのゴマ和え がおいしい！
ゲストさん 21:41
-
セロリの佃煮 がおいしい！
ゲストさん 20:11
-
豚ひき肉とキャベツの春巻き 節約おかずレシピ がおいしい！
ゲストさん 19:56
-
定番！なすと豚肉の甘辛オイスター炒め 15分で完成 がおいしい！
ゲストさん 19:54
-
作り置きできる！小松菜の浅漬け by つくおき nozomiさん がおいしい！
ナルナルさん 19:51
-
電子レンジで簡単チャーハン がおいしい！
ドラえごんさん 18:34
-
基本のワンタンスープ シンプルでおいしい がおいしい！
ドラえごんさん 18:34
-
牛肉とパプリカのしょうゆ炒め がおいしい！
ドラえごんさん 18:33
-
しめサバのマリネ がおいしい！
ドラえごんさん 18:33
