太鼓判 10+ おいしい！
揚げナスと高野豆腐のチリソース
下準備2
高野豆腐は袋の指示通りに柔らかくもどし、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなったら、軽く水気をきってひとくち大に切る。＜下味＞の材料を加え、よくもみ込む。
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