![カブのポタージュの作り方の手順5](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F7%252F8%252F7875d9e8551804c4aac58e71dd114be7%252Ff995cc5676c9a280887cd19e58a98ba1.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
鍋にバターを入れ、弱めの中火にかけ、バターが溶けてくれば白ネギ、玉ネギが透き通る位まで炒める。更に小麦粉を加えて炒めあわせる。
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