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サッパリカツオ丼

下準備1
＜丼ご飯＞の新ショウガはたわしできれいに水洗いし、せん切りにする。油揚げは熱湯をかけて油を抜き、細かいみじん切りにする。お米は水洗いしてザルに上げる。昆布はぬれ布巾で汚れを拭き取り、10分だし汁に浸しておく。
サッパリカツオ丼の作り方の手順
サッパリカツオ丼の作り方の手順1 1
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サッパリカツオ丼の作り方の手順7 7
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夏にたべたい！さっぱり＆スタミナ丼レシピ
夏にたべたい！さっぱり＆スタミナ丼レシピ

熱い夏はパパッと簡単に作れて洗い物も少なく、一杯で満足できる丼が食べたくなりますよね。そこで今回は暑さでちょっぴり夏バテ気味でもさっぱりいただけるシラスおろし丼や豆腐丼。そして暑さに負けない体を作るお肉やウナギを使ったスタミナ丼レシピをご紹介します！

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