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甘酒&甘酒シェイク
作り方2
炊飯器の蓋をあけたまま、清潔な布巾で覆い、保温ボタンを押す。55℃~60℃を保ったまま、3~4時間ごとに全体をかき混ぜながら、10~12時間保温する。※米粒がお粥のようにふやけて、十分な甘みが出たら出来上がり。
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