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太鼓判 10+ おいしい！

ナスのピリ辛炒め

作り方2
ナスはヘタを切り落として斜め切りにし、塩水に放つ。白ネギは縦半分に切って斜め薄切りにし、水に放って軽くもみ洗いして水気を絞る。ルッコラは根元を切り落として水洗いし、食べやすい大きさに切る。ラディッシュは飾り切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切って砂糖、塩コショウをからめる。
ナスのピリ辛炒めの作り方の手順
ナスのピリ辛炒めの作り方の手順1 1
ナスのピリ辛炒めの作り方の手順2 2
ナスのピリ辛炒めの作り方の手順3 3
ナスのピリ辛炒めの作り方の手順4 4
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