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下味冷凍で塩サバの甘酢あんかけ
作り方2
塩サバのみを取り出し、片栗粉を絡める。フライパンに分量外のサラダ油(小さじ1)を入れ、塩サバの皮目を下にして並べる。両面焼けたら皿に取り出す。＜水溶き片栗＞の材料は混ぜておく。
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