太鼓判 10+ おいしい！
炒めて混ぜるだけ！麻婆茄子 こだわりの味 by松崎 恵理さん
下準備1
＜麻婆茄子＞の下準備をする。ショウガはみじん切り、白ネギは小口に切る。ナスは、乱切りにし、水気をつけてラップで包み、1分20秒電子レンジで加熱する。
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