太鼓判 10+ おいしい!
水菜と白菜のおひたし
作り方1
熱湯に白菜を入れ、少ししんなりしたら水菜を加える。ひと混ぜしてザルに上げ、しっかり水気をきる。<浸し汁>の材料を混ぜ合わせ、チリメンジャコと一緒に浸して器に盛り分け、かつお節をのせる。
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