![鮭のカブラ蒸しの作り方の手順5](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F2%252F7%252F27c3314f8869fea0c81df6632889019f%252F62db649dddeb7d61a2aa0fe9a17800fe.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方5
蒸している間に、鍋に<あん>の材料を煮立て<水溶き片栗又は葛>を加え、トロミをつけ、蒸し上がった4に<あん>を掛け、おろしショウガをのせる。お好みでワサビをのせていただくのも美味しいです。
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