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カボチャのゴマ団子
下準備1
カボチャは種とワタを取り除いて皮を削ぎ落とし、ひとくち大に切る。サッと水に通して耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジに4～5分かけて柔らかくする。マッシャーなどでつぶし、粒あんを加えて混ぜ合わせ、そのまま冷ます。かたい場合は牛乳を加えて調節して下さい。電子レンジは600Wを使用しています。
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