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さっぱりヘルシー！薬味たっぷりカツオのたたき

下準備4
細ネギは根元を切り落とし、小口切りにして水に放つ。2～3回水を変え、しっかり水気をきる。
さっぱりヘルシー！薬味たっぷりカツオのたたきの作り方の手順
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さっぱりヘルシー！薬味たっぷりカツオのたたきの作り方の手順2 2
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さっぱりヘルシー！薬味たっぷりカツオのたたきの作り方の手順7 7
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大葉や生姜、パクチーも！薬味たっぷりレシピ
大葉や生姜、パクチーも！薬味たっぷりレシピ

香り高い「大葉」や「ミョウガ」、一度食べたら病みつきになる「パクチー」などなど。夏は香味野菜が美味しい季節。そこでこのまとめでは、暑さや湿気に負けない、薬味をたっぷり使ったレシピをご紹介します。

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