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アジの干物トロロ麦ご飯

下準備4
オクラはまな板に並べて塩をかけ、手のひらで転がしながら繊毛を取るようにこする(板ずり)。熱湯に塩ごと加えてゆで、水に取る。粗熱が取れたらヘタを切り落とし、薄い輪切りにする。
アジの干物トロロ麦ご飯の作り方の手順
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ツルリと美味しい！何かと使える「なめこ」のレシピ22選

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