太鼓判 10+ おいしい！
モヤシの信太巻き梅あんかけ
作り方5
＜梅あん＞の材料をフライパン、または鍋に入れて沸騰させ、(3)を入れて時々転がしながら中火で約6分煮込む。火が通ったら取り出し、残った＜梅あん＞に混ぜ合わせた＜水溶き片栗＞を加えてトロミをつける。
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