愛あるセレクトをしたいママのみかた

キュウリとジャコの炒め物

材料  （ 1 人分 ）

<調味料>

  

麺つゆ

(2倍濃縮)小さじ1
  

みりん

小さじ1/2

ゴマ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2014/09/14
更新日：
2014/08/08

作り方

  1. キュウリとジャコの炒め物の作り方1
    1

    キュウリは端を切り落として縦半分に切り、スプーン等で中央の種を削り取り、長さ1cmに切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を強火で熱し、チリメンジャコを炒め、カリカリッとしてきたらキュウリ、＜調味料＞の材料を加えて手早く炒め合わせる。

  3. 3

    最後にかつお節を加え、全体に炒め合わせる。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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