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キムチ餅

焼きのりにゴマ油と塩を振るだけで韓国のりの完成です。

材料  （ 4 人分 ）

お餅

(角)4個

海苔

1枚
  

ゴマ油

大さじ1/2
  

塩

適量

ジャンル：
エスニック料理 / 米料理
種別：
副菜
公開日：
2007/02/19
更新日：
2011/04/04

下準備

  • キムチ餅の下準備1

    焼きのりを8等分に切ってゴマ油をハケで全体にぬり、塩を全体に振る。

  • キムチが大きい場合はザク切りにし、汁気を軽くきる。

作り方

  1. キムチ餅の作り方3
    1

    角餅は1個を半分に切って水に通し、耐熱皿に重ならないように並べ、ラップをかける。電子レンジで45〜60秒位加熱し、柔らかくなったら、お湯につけておく。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. キムチ餅の作り方4
    2

    角餅の水気をきってキムチをのせ、焼きのりで包んで器に盛る。

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