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焼きシイタケのバターじょうゆ

じっくり香ばしく焼いたシイタケにバターじょうゆの香りが食欲をそそります。

材料  （ 2 人分 ）

シイタケ

(生)6個

バター

適量

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2015/12/07
更新日：
2015/12/03

作り方

  1. 焼きシイタケのバターじょうゆの作り方1
    1

    シイタケは石づきを取り、魚焼きグリルや網で焼く。

  2. 焼きシイタケのバターじょうゆの作り方2
    2

    皿に取り、熱いうちにバターをのせ、しょうゆを少々かけていただく。

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吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 焼きシイタケのバターじょうゆ

      焼いてバター醤油でたべるとしいたけのプリプリした食感と旨みで美味しかったです。バーベキューの時にも使える味付けですね！

    • 焼きシイタケのバターじょうゆ

      トースターで焼いてみましたが香ばしくて美味しかったです。しっかりと味が染みていてしいたけの旨みを最大限に楽しめました。

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