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ガリ入り卵焼き

材料  （ 1 人分 ）

<卵液>

  

溶き卵

1個分
  

砂糖

大さじ1/2
  

だし汁

大さじ1  作り方 >>
  

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2013/06/30
更新日：
2013/05/31

作り方

  1. 1

    甘酢ショウガは細切りにする。

  2. 2

    ＜卵液＞の材料を全て混ぜ合わせ、さらに(1)を加えて、混ぜ合わせる。

  3. ガリ入り卵焼きの作り方3
    3

    卵焼き器にサラダ油を中火で熱し、(2)を流し入れる。菜ばしで手早く混ぜ、半熟になったら巻く。

  4. 4

    巻きすで巻いて形を整え、冷めたらひとくち大に切る。

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