愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

おからスティックバー

おからを使ったヘルシーな焼き菓子。噛めば噛むほど、じんわり優しい甘さが広がります。

材料  （ 2 人分 ）

クランベリー

(ドライ)大さじ3

溶き卵

1個分

米粉

大さじ1

バター

(溶かしバター)10g

水あめ

大さじ1

ジャンル：
洋菓子 / クッキー、ビスケット
種別：
デザート
公開日：
2010/06/17
更新日：
2014/08/07

作り方

  1. おからスティックバーの作り方1
    1

    おからはフライパンでパラパラになるまで乾煎りする。オーブンを210℃に予熱する。

  2. おからスティックバーの作り方2
    2

    ボウルで全ての材料を混ぜ合わせ、オーブンシートを敷いた天板に幅1.5～2cmのスティック状にのせる。

  3. おからスティックバーの作り方3
    3

    210℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間に違いがありますので、お使いのオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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recipe/mami daikoku｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

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