愛あるセレクトをしたいママのみかた

ホタテのバターソテー

材料  （ 1 人分 ）

ホタテ

(ゆで)3～4個
  

塩コショウ

少々
  

小麦粉

小さじ1.5～2

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2015/01/11
更新日：
2014/12/18

作り方

  1. 1

    ホタテが大きい場合は半分に切り、塩コショウをして小麦粉をまぶす。

  2. ホタテのバターソテーの作り方2
    2

    フライパンにバターを中火で熱し、ホタテを焼き色がつくまで焼き、最後にしょうゆを加えてサッとからめる。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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