タコとアボカドのゴマ油和え
切って和えるだけでOK！ あともう一品欲しい時にぜひ。
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下準備
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ゆでタコ足は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。アボカドは皮をむいて種を取り、果肉を取り出して1.5cm角に切る。焼きのりは小さく手でちぎる。
作り方
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1
全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
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・アボカドの切り方。アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分ける。
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管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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