太鼓判 10+ おいしい！
カリフラワースープ
最後に粉チーズを振って、洋風のおしゃれなスープに。おもてなしにも。
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下準備
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カリフラワーは小房に分ける。
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ソーセージは幅5mmに切る。
作り方
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1
鍋に＜スープ＞の材料を入れて火にかけ、煮たったらカリフラワーとソーセージを加え3～4分煮る。
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2
塩コショウで味を調えて器に注ぎ、粉チーズとドライパセリを散らす。
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