愛あるセレクトをしたいママのみかた

ピーマンのペペロンチーノ

チリメンジャコを入れても美味しいです！！

材料  （ 1 人分 ）

ちくわ

1/2本

赤唐辛子

(輪切り)2切れ

オリーブ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2016/05/08
更新日：
2016/04/25

作り方

  1. ピーマンのペペロンチーノの作り方1
    1

    ピーマンは3cm位の乱切りにする。ちくわは幅8mm位の輪切りにする。ニンニクは芽を除き包丁の腹でつぶしておく。

  2. 2

    オリーブ油、赤唐辛子、ニンニクをフライパンに入れ焦がさないように、いい香りがするまで温める。

  3. 3

    (2)にピーマン、ちくわを入れ、火を通す。

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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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