10分
43 Kcal
コメント2件
麩と玉ネギのシンプルなみそ汁。麩はお好みの物を使ってもOK！
※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は2人分を基準に記載しています。
麩は水につけて柔らかくもどし、水気を絞る。
玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。
鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら玉ネギを加え、3～4分煮る。
麩を加えてみそを溶き入れ、器に注いでミツバを散らす。
みんなのおいしい！コメント(2)
三つ葉がなかったので、ほうれん草でつくりました。お麩が柔らかくなるので、子供も好きです。味付け前に離乳食のとりわけもしました。
麩はカロリーが低いので嬉しいですね。お出汁を含んだ麩がジュワーとジューシーでおいしかったです。ほっこりしますね。
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