プチトマトシャーベット
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下準備
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プチトマトは水洗いしてバットに並べ、冷凍庫でしっかり凍らせる。
作り方
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1
1 しっかり凍ったプチトマトを水にサッとつけ、ガクを引っ張り、つるんと皮をむく。
-
2
2 グラニュー糖をまぶし、器に盛り付ける。すぐに溶けちゃうので、手早くね！
このレシピのポイント・コツ
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＜ちょっとヒント＞
・凍らせるとびっくり！上手に皮がむけるんですよ。 |
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