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シンプルな材料と作り方でまさに王道のパンケーキ！ふわふわで美味しかったです。ココアや抹茶生地にしても美味しいと思います☆
イイネ！
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人気 30+ おいしい！
ベーキングパウダーでOK！ふんわりパンケーキ by 西川 綾さん
ホットケーキミックスがなくてもパンケーキは作れますよ！ふんわりおいしい基本のパンケーキのレシピ。生地に抹茶を加えたり、ココアを加えてアレンジ可能。
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下準備
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薄力粉、ベーキングパウダーは合わせて振るっておく。
作り方
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1
ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。さらにフライパンで溶かしたバターを加えて混ぜる。
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2
(1)に振るった粉類を入れて混ぜる。
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3
フライパンに分量外のサラダ油を薄くひいて中火で温め、生地の1/4量を流し入れて弱火で周囲が乾くまで焼く。裏返し、さらに1～2分焼く。
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4
器に(3)を盛り、ハチミツをかけてバターをのせる。
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