愛あるセレクトをしたいママのみかた

ひき肉のベーコン巻き

材料  （ 1 人分 ）

<下味>

  

トンカツソース

小さじ1
  

ケチャップ

小さじ1

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2015/10/18
更新日：
2015/09/18

作り方

  1. 1

    ボウルに牛ひき肉を入れ、＜下味＞の材料をもみ込み、手でよく混ぜ合わせる。

  2. ひき肉のベーコン巻きの作り方2
    2

    (1)を2等分にしてハンバーグ型に形を整え、周囲をベーコンで巻き、楊枝で止める。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、(2)を並べ入れ、焼き色がついたらひっくり返し、フライパンに蓋をして中まで火を通す。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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photographs/masayo nokubi｜cooking/hitomi kondo

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