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シシトウの焼き浸し

材料  （ 1 人分 ）

シシトウ

4～5本

シラス干し

大さじ1

<調味料>

  

だし汁

大さじ1/2  作り方 >>
  

薄口しょうゆ

小さじ1/2

ゴマ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2011/05/15
更新日：
2011/04/19

作り方

  1. 1

    シシトウは軸を切り揃え、切り込みを入れる。サラダ油を熱したフライパンでサッと焼く。

  2. シシトウの焼き浸しの作り方2
    2

    ボウルに＜調味料＞の材料を合わせ、(1)のシシトウ、シラス干しを加えて和える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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