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粉チーズのフレンチトースト

甘くないフレンチトースト。ワインやビールのお供にもピッタリです。

材料  ( 2 人分

バゲット

(2~3cm)4切れ

<卵液>

  

溶き卵

1個分
  

粉チーズ

大さじ2
  

パセリ

(みじん切り)大さじ1
  

牛乳

100ml
  

塩コショウ

少々

オリーブ油

大さじ1

ジャンル:
パン / フランスパン、ハードパン
種別:
副菜
公開日:
2016/10/24
更新日:
2016/10/20

作り方

  1. 1

    バットで<卵液>の材料を合わせ、バゲットを時々返しながら浸して染み込ませる。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を弱火で熱し、バゲットを並べ入れる。焼き色がついたら返し、両面をこんがりと焼き、器に盛る。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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