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スモークサーモンとホウレン草のスパゲティー
生クリームを使い、サラリとしたソースに仕上げました。スモークサーモンの香りと塩味が味の決め手。
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このレシピのポイント・コツ
・お好みで乾燥タイムやディルウィードを入れても美味しいです。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
photographs/sumika sakuma|cooking/sanae kurita
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