10分
35 Kcal
とってもヘルシーで食物繊維たっぷり。
※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は4人分を基準に記載しています。
キャベツは太めのせん切りにする。
太モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。
ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞る。長い場合はザク切りにする。
＜合わせ酢＞の材料を混ぜ合せる。
キャベツ、太モヤシは熱湯でゆでてザルに上げ、ワカメと一緒に＜合わせ酢＞をからめ、器に盛り分ける。
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E・レシピ編集部
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