愛あるセレクトをしたいママのみかた

大根のレモン漬け

材料  （ 4 人分 ）

  

塩

小さじ1

<合わせダレ>

  

砂糖

小さじ2
  

みかん

(果汁)1個分
  

レモン汁

1個分
  

レモン皮

(国産)1/2個分

ジャンル：
和食 / 漬けもの
種別：
副菜
公開日：
2006/03/24
更新日：
2013/07/26

下準備

  • 大根のレモン漬けの下準備1

    大根は長さを半分に切る。大根、ニンジンは皮をむき、縦に拍子切りにする。

  • ＜合わせダレ＞のレモンの皮は細切りにして、他の材料と混ぜ合わせる。

作り方

  1. 大根のレモン漬けの作り方3
    1

    大根、ニンジンに塩を絡め、少ししんなりしたら耐熱容器に入れてラップを掛け、電子レンジで2分加熱し、ザルに上げて冷ます。

  2. 大根のレモン漬けの作り方4
    2

    ＜合わせダレ＞に(1)を加え絡めて10分くらい置き、器に盛り分ける。

Xで教える

「大根のレモン漬け」の関連レシピ

「大根」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ