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タコの天ぷら

材料  （ 1 人分 ）

<衣>

  

天ぷら粉

大さじ1
  

水

大さじ1.5

揚げ油

適量

ジャンル：
お弁当 / 揚げ物
種別：
副菜
公開日：
2014/07/27
更新日：
2014/06/09

作り方

  1. 1

    ゆでタコ足は大きめのひとくち大に切る。シシトウは軸を切り揃え、切り込みを入れる。

  2. タコの天ぷらの作り方2
    2

    合わせた＜衣＞の材料にゆでタコ足をくぐらせて、170℃に熱した揚げ油でサクッと揚げ、シシトウは素揚げにする。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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