15分
224 Kcal
コメント3件
粗くつぶした里芋とジャコの食感がクセになるサラダです。
※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は2人分を基準に記載しています。
里芋は上下の皮を切り落とし、ラップに包んで電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、皮をむいて、フォークなどで粗くつぶす。
ボウルに＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、(1)の里芋、チリメンジャコを加えてよく混ぜ合わせ、器に盛り、もみのりを散らす。
・電子レンジは600Wを使用しています。
みんなのおいしい！コメント(3)
ねっとりした食感で、どっしりしたサラダです。和風だけど、マヨネーズがいいアクセントになって美味しいです！子供に好評で、お代わりをせがまれました(^^)じゃこも入り、栄養面も嬉しいですね。
里芋をサラダにすることがなかったので、いつもと違う食べ方ができました。 醤油マヨネーズ味はおいしくて、子どもにも大人にもいいと思います。焼きのりトッピングがおいしい。
里芋のホクホク感が楽しめるメニューです。ただ、個人的はマヨは不要かな？でも子供さんにはその方がウケるかも。
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川原あやか
E・レシピ編集部
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ねっとりした食感で、どっしりしたサラダです。和風だけど、マヨネーズがいいアクセントになって美味しいです！子供に好評で、お代わりをせがまれました(^^)じゃこも入り、栄養面も嬉しいですね。
里芋をサラダにすることがなかったので、いつもと違う食べ方ができました。
醤油マヨネーズ味はおいしくて、子どもにも大人にもいいと思います。焼きのりトッピングがおいしい。
里芋のホクホク感が楽しめるメニューです。ただ、個人的はマヨは不要かな？でも子供さんにはその方がウケるかも。