の人気レシピ

梅肉ダレ添えハモの落とし

カルシウムが豊富なハモをサッパリと梅ダレにつけていただきます。

主材料：ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒 氷

• 20分＋
• 112 Kcal
• 献立

せん切りキャベツの和え物

せん切りにしたキャベツとニンジンの和え物。香りの良いユカリを入れて。

主材料：ニンジン 大葉 プチトマト キャベツ ミョウガ

• 15分＋
• 27 Kcal
• 献立

ウナ丼

ウナギは電子レンジで温めるだけで、ふわっとした食感に。

主材料：ご飯 酒 ウナギ蒲焼き お漬け物

• 10分＋
• 601 Kcal
• 献立

焼きトマト添え魚のムニエル

オーブンで焼いたトロトロのトマトをソースのように崩して召し上がれ。

主材料：バター 小麦粉 ドライパセリ トマト 魚

• 20分＋
• 166 Kcal
• 献立

ベーコンのスープ

ベーコンから出た旨味がおいしい、ミックスビーンズたっぷりのスープです。

主材料：水 酒 玉ネギ ベーコン ミックスビーンズ

• 15分＋
• 135 Kcal
• 献立

アニマルデコアイス

自由な発想でトッピングを楽しんで！

主材料：牛乳 卵黄 生クリーム お好みのトッピング

• 1時間30分＋
• -
• 特集

大根の簡単キムチ漬け

切った大根とキュウリをキムチダレに漬けるだけ。作り置きOK！

主材料：だし汁 キュウリ 大根

• 20分＋
• 15 Kcal
• 献立

さっぱり梅おかか入り！ささみとチーズの春巻き

ささ身とスライスチーズを巻いた春巻きです。梅おかかがポイントのさっぱりとした一品です！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 プチトマト 大葉 スライスチーズ 鶏ささ身 梅干し かつお節

• 20分＋
• 275 Kcal
• 献立

キュウリの冷スープ

キュウリの青臭さを感じない、飲みやすいスープ。キュウリは身体の熱を下げてくれる効果も。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ キュウリ

• 15分＋
• 108 Kcal
• 献立

ネギ豚と素麺のペタンコ焼き

少し多めの油で揚げ焼きにするのがポイント。カリッと焼けた素麺はゆで素麺とはひと味違った味わい。

主材料：素麺 豚バラ肉 青ネギ

• 20分＋
• -
• 連載

麻婆ナス

ナスと油の相性は抜群！　赤みそを入れて味に深みをもたせました。

主材料：豚ひき肉 ナス 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 20分＋
• 328 Kcal
• 献立

ジャガイモとベーコンの煮物

シンプルな味付けの煮物。ベーコンを入れる事で旨味がグンとアップ。

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン 玉ネギ ジャガイモ ベーコン

• 20分＋
• 146 Kcal
• 献立

レモンソースがけ揚げ鶏

カリッと揚げた鶏もも肉に、甘めのレモンソースが絶妙な組み合わせ。

主材料：鶏もも肉 サニーレタス プチトマト 溶き卵 片栗粉 レモン グレープフルーツ

• 20分＋
• 668 Kcal
• 献立

卵不使用！マンゴーとココナッツのアイス

卵を使わずココナッツクリームで濃厚に仕上げた、トロピカルなアイス。

主材料：マンゴー 牛乳 粉ゼラチン 水 ココナッツクリーム マンゴーピューレ 生クリーム ミントの葉

• 1時間30分＋
• -
• 特集

麩とワカメのお吸い物

飽きのこないホッとする味。ワカメは食物繊維が豊富です。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 麩

• 15分＋
• 29 Kcal
• 献立

だし巻き卵

だし汁がたっぷり入った定番のだし巻き卵。お弁当にも大活躍すること間違いなし。

主材料：だし汁 卵 大根おろし

• 15分＋
• 152 Kcal
• 献立

豆腐のサラダ

豆腐とレタス、プチトマトのサラダ。最後にのせる刻みのりがアクセント。

主材料：豆腐 プチトマト 刻みのり サニーレタス

• 10分＋
• 65 Kcal
• 献立

白ウリのくず汁

片栗粉でトロミをつけた白ウリの汁もの。冷たくしてもおいしいですよ。

主材料：白ウリ だし汁 酒 片栗粉 水 ショウガ

• 15分＋
• 55 Kcal
• 献立

大根のみそ汁

だし汁と大根を一緒に入れてから煮ます。みそはお好みのものでもOK。

主材料：だし汁 ネギ ワカメ 大根

• 10分＋
• 35 Kcal
• 献立

ゴーヤのおかか和え

ゴーヤは薄切りにし、塩ゆですることで苦みが消えます。ヘルシーな一品。

主材料：ゴーヤ かつお節

• 15分＋
• 21 Kcal
• 献立

フルーツヨーグルト

バナナとキウイをホワイトキュラソーでからめた、大人なデザートです。

主材料：バナナ キウイ ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

• 10分＋
• 145 Kcal
• 献立

夏野菜をたっぷり使ったハンバーグ

彩り豊かな夏野菜ソースと一緒に食べれば、栄養もしっかりとれます。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター ニンニク 卵黄 トマト イタリアンパセリ ズッキーニ 黄パプリカ

• 40分＋
• 406 Kcal
• 献立

揚げ米ナス田楽

米ナスに竹串を刺す事で、火の通りを早くします。甘めの田楽みそが良く合いますね。

主材料：米ナス 白ネギ 白ゴマ

• 15分＋
• 265 Kcal
• 献立

鶏のタルタルサンド

主材料：食パン バター レタス 玉ネギ ゆで卵 鶏の唐揚げ 枝豆

• 15分＋
• 598 Kcal
• お弁当

エビとキュウリの炒め物

主材料：酒 エビ キュウリ パクチー（香菜） ミントの葉

• 10分＋
• 184 Kcal
• お弁当

チーズ入り卵焼き

主材料：卵 だし汁 粉チーズ

• 5分＋
• 117 Kcal
• お弁当

豆腐の照り焼き

主材料：酒 木綿豆腐 キヌサヤ

• 5分＋
• 130 Kcal
• お弁当

ピーマンのかつおポン酢

主材料：ピーマン かつお節

• 5分＋
• 82 Kcal
• お弁当

オクラの肉巻き

主材料：豚肉 小麦粉 梅肉 オクラ 大葉

• 10分＋
• 309 Kcal
• お弁当

キャベツの塩麹もみ

主材料：キャベツ 塩麹

• 5分＋
• 16 Kcal
• お弁当