「食べるワイン」ってどんな味?山梨こだわりの「甲州信玄豚カレー」を食べてみた
2018年9月16日 19:00■合計11個!ゴロゴロ豚がたっぷり
いざ実食!ルーをご飯の上にかけてみるとびっくり。想像以上にお肉がゴロゴロ入っているではないですか!数えてみるとなんと11個もの大きな豚肉が入っていました。
とろとろというよりは歯ごたえのある豚肉で、噛むたびに肉のうまみが口に広がります。
ルーはやや辛みがあり、“お上品な中辛カレー”という印象。
気になる隠し味は……「やっぱり隠し味は隠れているから隠し味なんだな」というのが正直な感想。おそらくお上品な味わいを実現するために一役買っているのがワインなのでしょう。ワインの味はまったくせず、コクは期待したほど深いわけではありませんでした。
■小忙しいOL的レビュー
味★★★☆☆辛さ★★★☆☆
もう一度食べたい度★★☆☆☆
さらっとしていて食べやすく、なによりお肉たっぷりのカレー。ポークカレー派ならば一度は食してみる価値アリです。こだわりの詰まった『甲州信玄豚カレー』ぜひご賞味あれ。
【参考】
※ 甲州信玄HP
【筆者略歴】
小忙しいOL
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