シェラトン都ホテル大阪“美女と野獣”の苺アフタヌーンティー、野獣に見立てたケーキやドレス風ゼリー

シェラトン都ホテル大阪は、アフタヌーンティーやスイーツを展開する「いちごフェア」を、2025年1月8日(水)から2月28日(金)までの期間、レストラン＆ラウンジ・バー「ゆう(eu)」およびカフェ＆グルメショップ カフェベルにて提供する。

“いちご×美女と野獣”のアフタヌーンティー
「いちごフェア」では、フランスの民話「美女と野獣」をテーマにした華やかなアフタヌーンティーや、スイーツを展開する。

注目は、旬のいちごと物語のキーアイテムである“バラ”で彩られたアフタヌーンティー。美女と野獣、ティーポット、キャンドル、時計などをモチーフにしたスイーツでティースタンドを飾り、作品の世界観を表現している。

“野獣”に見立てたムースケーキやドレス風の柑橘ゼリー
たとえば、いちごのコンポートを紅茶のムースでコーティングしたムースケーキは、野獣のコスチュームがモチーフ。いちごと紅茶の上品な香味が口の中に広がる1品だ。キャンドルに見立てたショートケーキやバラを飾った苺のマカロン、プリンセスのドレス風に仕上げた柑橘ゼリーなどが揃う。

ティーポット風シューなど「美女と野獣」のスイーツ
カフェ＆グルメショップ カフェベルでは、アフタヌーンティーのアイテムをアレンジしたスイーツ3種類を販売する。