オリーブ油のレシピ

オイルベースのパスタです。私はきのこが大好きなので、たっぷりたっぷり入れてしまいます。気をつけてほ…

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手羽元でなくても鶏のほかの部位でもおいしく作れます。骨付きのほうがおいしいダシがでて味に深みがでる…

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彩りと栄養バランスを考慮して肉料理の添え物などに。お好きな野菜をたくさん焼いてくださいね。

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いつもは塩茹でそのままでいただいたりマヨネーズをつけたり…。今回はさっとニンニク風味の油で炒めてみ…

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アボカドのらくちんレシピ。またまたアボカドとツナのラブラブメニュー。これをグラタンにしちゃいました…

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シンプルなクリームパスタにレモンの酸っぱさを加えてみました。コッテリしたクリームソースが不思議不思…

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最近いろいろなレストランでよく見かけるバーニャカウダです。これをつければ生野菜でもどんどん食べれて…

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カポナータをカラフルにアレンジしてみました。火を通しても色が落ちにくいパプリカは本当に重宝します。…

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野菜は少しずつ揚げるのがおいしさの秘訣。

• 20分
• 203 Kcal
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お手軽なカルパッチョです。この上にいろんなハーブを載せるだけで豪華な仕上がりになるのです。

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生ハムの塩気とナスが絶妙なバランス。ナスがトロッととろけるような食感です。

• 15分
• 145 Kcal
• 簡単

私が個人的に大好物なのがレンズ豆。パリでもレンズ豆はいろいろな料理で使われているのを見かけました。…

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スコーンに風味をプラスするためにハーブを入れてみました。生のハーブのほうがいいのですが、なかったら…

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簡単なパスタです。ホタテのうまみがオイルに染み出した、シンプルですが素材の活きている料理です。

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チーズラスクとワインの相性は抜群！

• 20分
• 357 Kcal
• 献立